หัวข้อ: ประโยชน์ ของผัก ดูซะ เริ่มหัวข้อโดย: poohpooh ที่ 22 กันยายน 2552 15:05:02 ลำดับ
ชนิด คุณสมบัติ 1 สะเดา (Neem tree) มีเบต้าแคโรทีนสูง บำรุงสายตา เสริมระบบภูมิคุ้มกัน ทำให้นอนหลับ 2 ผักกาดขาว (Chinese white cabbage) ช่วยระบบย่อยอาหาร ขับปัสสาวะ แก้ไอ มีโฟเลทสูง บำรุงคุณแม่ตั้งครรภ์ 3 ต้นหอม (Shallot) มีน้ำมันหอมระเหย บรรเทาอาการหวัด มีสารฟลาโวนอยด์ต้านมะเร็ง 4 แครอท (Carrot) เบต้าแคโรทีนป้องกันโรคมะเร็ง มีแคลเซียม แพคเตท ลดระดับ คลอเลสเตอรอลได้ 5 หอมหัวใหญ่ (Onion) มีสารฟลาโวนอยด์ ช่วยลดอาการของโรคหัวใจ ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด 6 คะน้า (Chinese kale) มีแคลเซียมและสารต้านอนุมูลอิสระสูง ป้องกันโรคกระดูกพรุน และมะเร็ง 7 พริก (Chilli) มีแคปไซซินกระตุ้นการขยายตัวของหลอดเลือด ช่วยให้เ จริญอาหาร ขับเหงื่อ 8 กระเจี๊ยบเขียว (Okra) ลดความดันโลหิต บำรุงสมอง ลดอาการกระเพาะหรือลำไส้อักเสบ 9 ผักกระเฉด(Water mimosa) ดับพิษไข้ กากใยช่วยระบบขับของเสีย เพิ่มการเผาผลาญสารอาหาร 10 ตำลึง (Ivy gourd) มีวิตามินเอสูง ดีต่อดวงตา เส้นใยจับไนเตรต ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งในกระเพาะอาหาร 11 มะระ (Chinese bitter cucumber) มีแคลเซียม ฟอสฟอรัส เป็นยาระบายอ่อน ๆ น้ำคั้นลดระดับน้ำตาลในเลือด 12 ผักบุ้ง (Water spinach) บรรเทาอาการร้อนใน มีวิตามินเอบำรุงสายตา ธาตุเหล็กบำรุงเลือด 13 ขึ้นฉ่าย (Celery) กลิ่นหอม ช่วยเจริญอาหาร มีวิตามินเอ บี และซี บำรุงสมอง ป้องกันโรคหัวใจขาดเลือด 14 เห็ด (Mushroom) แคลอรีน้อย ไขมันต่ำ มีวิตามินดีสูง ช่วยในการ ดูดซึมแคลเซียม เสริมกระดูกและฟัน 15 บัวบก (Indian pennywort) มีวิตามินบีสูง ช่วยให้ร่างกายผ่อนคลาย บำรุงสมองและความจำ บำรุงผิวพรรณ ลดอาการอักเสบ 16 สะระแหน่ (Kitchen mint) กลิ่นหอมเย็นของใบให้ความสดชื่น ทำให้ความคิดแจ่มใส แก้ปวดหัว 17 ชะพลู (Cha-plu) รสชาติเผ็ดเล็กน้อย แก้จุกเสียด ขับเสมหะ มีแคลเซียมสูง 18 ชะอม (Cha-om) ช่วยลดความร้อนในร่างกาย ขับลมในลำไส้ มีเส้นใยคอยจับ อนุมูลอิสระ 19 หัวปลี (Banana flower) รสฝาด แก้ร้อนใน กระหายน้ำ และบำรุงน้ำนม มีกากใย โปรตีน และวิตามินซีสูง 20 กระเทียม (Garlic) ลดไขมันในเลือด ป้องกันหัวใจขาดเลือด ใบกระเทียมมีโฟเลท เหล็ก วิตามินซีสูง 21 โหระพา (Sweet basil) น้ำมันหอมระเหยทำให้โล่งจมูก ช่วยระบายลม มีเบต้าแคโรทีน แคล เซียม 22 ขิง (Ginger) บรรเทาอาการหวัดเย็น ลดอาการคัดจมูก รสเผ็ดร้อน แก้อาการท้องอืดท้องเฟ้อ 23 ข่า (Galangal) น้ำมันหอมระเหย ช่วยระบบย่อยอาหารขับลม มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย และเชื้อรา 24 กระชาย (Wild ginger) บรรเทาอาการท้องอืดท้องเฟ้อ บำรุงธาตุ มีวิตามินเอและแคลเซียม 25 ถั่วพู (Winged bean) ให้คุณค่าทางอาหารสูง มีโปรตีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส และสาร ช่วยย่อยกรดไขมันอิ่มตัว 26 ดอกขจร (Cowslip creeper) กระตุ้นให้รู้รสอาหาร ให้พลังงานสูง ประกอบด้วย คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน 27 ถั่วฝักยาว (Long bean) มีเส้นใย ช่วยลดคอเลสเตอรอล มีวิตามินซี ช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็ก บำรุงเลือด 28 มะเขือเทศ (Tomato) มีวิตามินเอสูง วิตามินซี รสเปรี้ยว & nbsp;ช่วยกระตุ้นน้ำย่อย และแก้อาการคอแห้ง 29 กะหล่ำปลี (White cabbage) มีกลูโคซิโนเลท เมื่อแตกตัวจะเป็นสารต้านมะเร็ง และมีวิตามินซีสูง 30 มะเขือพวง (Plate brush eggplant) ช่วยให้เจริญอาหารและช่วยลดความดันเลือด มีแคลเซียม และฟอสฟอรัส 31 ผักชี (Chinese paraley) ขับลม บำรุงธาตุ ช่วยย่อยอาหาร มีน้ำมันหอมระเหย แก้หวัด มีวิตามินเอและซีสูง 32 กุยช่าย (Flowering chives) มีกากใยช่วยระบายของเสีย มีธาตุเหล็กช่วยในการสร้างเม็ดเลือดแดง 33 ผักกาดหัว (Chinese radish) แก้ไอ ขับเสมหะ เพิ่มภูมิต้านทางโรค มีสารช่วยให้กระเพาะอาหารและลำไส้บีบตัวได้ดี 34 กะเพรา (Holy basil) แก้อาการจุกเสียดแน่นท้อง มีเบต้าแคโรทีนสูง ป้องกันโรคมะเร็ง และโรคหัวใจขาดเลือดได้ 35 แมงลัก (Hairy basil) ช่วยย่อยอาหาร ป้องกันเลือดออกตามไรฟัน ขับลม ขับเหงื่อ 36 ดอกแค (Sesbania) กินแก้ไขช่วงที่อากาศเปลี่ยนแปลง เป็นยาระบายอ่อน ๆ มีวิตามินเอสูง บำรุงสายตา :emo4 :emo4 :emo4 :emo4 :emo4 :emok :emok หัวข้อ: Re: ประโยชน์ ของผัก ดูซะ เริ่มหัวข้อโดย: จิ๊กโก๋..โรแมนติก <RZ> ที่ 22 กันยายน 2552 15:07:48 กินไม่เปนซ๊ากอย่างงงงงง
หัวข้อ: Re: ประโยชน์ ของผัก ดูซะ เริ่มหัวข้อโดย: Wayukung ที่ 22 กันยายน 2552 15:08:10 อืม กินแต่ผักอย่างเดียวเลยหรือ
หัวข้อ: Re: ประโยชน์ ของผัก ดูซะ เริ่มหัวข้อโดย: poohpooh ที่ 22 กันยายน 2552 15:10:11 กินไม่เปนซ๊ากอย่างงงงงง ก้ตั้งใจเอามาให้น้าแมวเลยเนี่น จริงๆ เค้กก็ไม่ชอบกิงผักเหมือนกาน ฮี่ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ มีอย่างเดียวชอบ แขนง ปลาเค็ม อิอิ หัวข้อ: Re: ประโยชน์ ของผัก ดูซะ เริ่มหัวข้อโดย: RINSA ที่ 22 กันยายน 2552 15:18:19 กินไม่เปนซ๊ากอย่างงงงงง เหมือน กาน น้าแมว เปงคนไม่ชอบกินผักเล้ย หัวข้อ: Re: ประโยชน์ ของผัก ดูซะ เริ่มหัวข้อโดย: จิ๊กโก๋..โรแมนติก <RZ> ที่ 22 กันยายน 2552 15:35:37 เค้าไม่กินผักเรย....
กินผักมันขม ดูดนมดีกว่า หัวข้อ: Re: ประโยชน์ ของผัก ดูซะ เริ่มหัวข้อโดย: poohpooh ที่ 22 กันยายน 2552 15:36:26 เค้าไม่กินผักเรย.... กินผักมันขม ดูดนมดีกว่า นอยจม อ่ะหรอ 555555555555555+ หัวข้อ: Re: ประโยชน์ ของผัก ดูซะ เริ่มหัวข้อโดย: DRAFF_MAN ที่ 22 กันยายน 2552 15:36:41 กินผักมันขม ดูดหอยดีกว่า อุ่ยโพสผิดกระทู้อะ โทด ๆ ๆ ๆ
หัวข้อ: Re: ประโยชน์ ของผัก ดูซะ เริ่มหัวข้อโดย: lonelybear ที่ 22 กันยายน 2552 15:45:57 ไม่กินเด๋ยวอึไม่ออกเป็นมะเร็งลำไส้ไม่รู้ด้วย
หัวข้อ: Re: ประโยชน์ ของผัก ดูซะ เริ่มหัวข้อโดย: wolfboy ที่ 22 กันยายน 2552 20:44:24 ข้อ11 มะระเนี่ย เรื่องจริงนะที่ว่าลดน้ำตาลได้ ......... คริคริ :emoth
เคยเห็นในหนังอ่ะ :emots |