จีนเร่งตรวจสอบหลังได้รับร้องเรียน พบ "หูหมูปลอม" ทำจากเจลาตินผสมสารเคมี ระบาดเกลื่อนตลาด...
สำนักข่าวเอเอฟพี รายงานจากนครเซี่ยงไฮ้ เมื่อ 17 พ.ค.ว่า เจ้าหน้าที่ตำรวจจีนเร่งตรวจสอบ หลังพบ "หูหมูปลอม" ซึ่งทำจากเจลาติน แพร่ระบาดในท้องตลาด สร้างความหวั่นวิตกให้กับประชาชนเป็นอย่างยิ่ง และถือเป็นกรณีล่าสุดของวิกฤติความปลอดภัยด้านอาหารของประเทศ
ทั้งนี้ หนังสือพิมพ์กระบอกเสียงแห่งชาติ ไชน่าเดลี เผยว่า หูหมูปลอม ถูกพบที่ตลาดในเมืองกันโจว ทางตะวันออกของมณฑลเจียงซี เมื่อปลายเดือย มี.ค.ที่ผ่านมา หลังลูกค้าร้องเรียนถึงกลิ่นแปลกๆ ของหูหมูที่ผิดเพี้ยนไปจากเดิม ขณะนำไปประกอบอาหาร
ด้านองค์กรความปลอดภัยอาหาร นำ "หูหมู" ที่ถูกร้องเรียนมาทดสอบด้านรสชาติ และทราบว่าทำมาจากเจลาติน ผสมกับส่วนประกอบทางเคมีอื่นๆ อาทิ โซเดียมโอลิเอต ซึ่งนิยมนำไปเป็นส่วนประกอบของสบู่ชำระร่างกาย ขณะที่รัฐบาลจีน ให้คำมั่นว่าจะเร่งพัฒนาความปลอดภัยด้านอาหารให้ดียิ่งขึ้น.
ที่มา :
www.thairath.co.th